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華記白米

當年鍾伯騎着單車走遍整個元朗天水圍送貨,即使現時再沒有送貨,他仍每天把 單車放在舖前供大家觀賞。

當年鍾伯騎着單車走遍整個元朗天水圍送貨,即使現時再沒有送貨,他仍每天把 單車放在舖前供大家觀賞。

昔日店舖經營白米時,這個米秤陪伴華記做過不少 「大買賣」,據悉以前每家每戶動輒訂購百斤白米。

昔日店舖經營白米時,這個米秤陪伴華記做過不少 「大買賣」,據悉以前每家每戶動輒訂購百斤白米。

開業以來的白米及飼料入 貨及賣買紀錄,鍾伯至今仍然好好保存。

開業以來的白米及飼料入 貨及賣買紀錄,鍾伯至今仍然好好保存。

店主 | 鍾先生
始創 | 1967
電話 | 2479 3381
地址 | 元朗舊墟南門口35B

文字 | 袁紫縈
圖片 | 黃偉傑
受訪年份 | 2016

一部單車穿梭古今

華記白米店主鍾先生於六十年代初隻身由國內 來港,早上在米鋪打工,晚上到夜校唸小一學 語文。「來到呢個地方,就要學習呢度嘅語言 先會生活得好。」年屆八十多的他道。

半工讀了五年,六七暴動後,他在元朗舊墟南 門口自立門戶,主營白米、飼料,當時這兒是 十數條圍村的必經出口,一街之隔是魚塘,享 盡地利。同時元朗絲苗享譽全港,華記部分來 貨取自錦田、厦村,捧場者眾,「生意做唔停, 由朝送貨送到晚。」打拼的日子毫不輕鬆,他有 次騎著單車搭船過河,一不小心跌落河變了「落 湯雞」,也試過一手扛著一百斤米一手抽著食 油走上唐樓送貨。

八十年代,政府在南門口對出建天橋,人流卻大 減。舊墟風光不再,街坊仍經常到來聊天。現 時他每天都會將相伴多年的送貨單車放到店前, 讓遊人觀光拍照,印證昔日的光輝歲月。

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