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關財記海鮮

關財記由關華(右)打理數十年,他笑言現時將已交由弟弟細關(左)接棒。

關財記由關華(右)打理數十年,他笑言現時將已交由弟弟細關(左)接棒。

關財記提供的舊照片紀錄了昔日光景。

關財記提供的舊照片紀錄了昔日光景。

青山灣海鮮街有多間海鮮批發及酒樓,食材新鮮且價錢便宜,吸引不少外國遊客到來選購。

青山灣海鮮街有多間海鮮批發及酒樓,食材新鮮且價錢便宜,吸引不少外國遊客到來選購。

店主 | 關華
始創 | 1947
電話 | 2450 6368
地址 | 青山灣海鮮街4號

文字 | 張綺鈴
圖片 | 黃偉傑、關財記海鮮
受訪年份 | 2016

無休的海鮮界大哥

「關財記」屹立海鮮界七十年,創辦人關財在昔日老鼠州碼頭(現址為恆福花園)向漁民收購魚穫,批發給元朗墟市小販。

第二代關華十四歲接手,初生之犢,聞「風」喪膽。當年老鼠州碼頭設備簡陋,僅以六、七艘漁船泊在碼頭作貨倉,他回憶「一打風所有漁船埋岸避風,將貨交晒俾關財記」,十多家漁民一共秤百幾二百擔貨,貨款額等於數層樓價值,他總要戰戰兢兢地保護全批貨。

七十年代屯門發展,關財記與其他批發商一同遷往青山灣現址,規模漸大,全盛期擁有七輛貨車,每天供應數千尾魚至六、七十間酒樓,遠在香港、九龍區的「散客」慕名來購買海鮮到食肆加工。關先生大半輩子在店鋪,每天睜開眼和魚、蝦、蟹打交道,也不忘感激一班老夥記伴隨打天下。現在他最希望培養弟弟細關成為新一代接班人,讓金漆招牌延續下去。

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