文字及圖片 | 香港社會發展回顧項目
刊於2015年
重工業重鎮 : 紅磡
談香港工業，相信大家腦海浮現的，是戰後新蒲崗的工廈林立和工廠妹埋頭拼搏的影象。其實戰前香港已有具規模的工業，發軔之地是已蛻變成中產住宅區的紅磡。隨著19世紀中香港轉口貿易發達，船塢落戶紅磡支援航運發展，及後發電廠、英坭廠相繼遷入，這個九龍東南海岸靜靜地推動香港發力發光發亮。
黃埔船塢
在昔日船塢位置 - 黃埔新邨和黃埔花園，船塢遺痕已不復見。但區內船型設計的地標「黃埔號」商場，正是從前的旱塢所在，提醒著大家船塢對紅磡和香港發展的貢獻。
船塢由怡和洋行和德忌利士洋行等創辦，於1860年代年末於紅磡海旁設廠，往後幾十年配合香港轉口貿易發展不斷擴張。造船修船是勞動密集行業，黃埔船塢19世紀末全盛時僱用逾七千人，大量船塢工人在附近的紅磡村、即今蕪湖街一帶聚居，逐漸形成人口稠密的社區。
船塢對紅磡的影響見於街道。曲街 (Cooke Street)、機利士路 (Gillies Street)，和戴亞街 (Dyer Street)，都是以船塢大班的名字命名。黃埔船塢於20世紀70年代初停止建造大型船舶，船塢原址建成黃埔花園。
中電發電廠
供電九龍和新界的中電，首間發電廠1903年建於今日漆咸道和公主道迴旋處。由於該帶的填海工程影響汲取海水冷凍和煤炭運輸，故1921年遷至紅磡鶴園，即今海逸豪園一帶。當時紅磡已是極具規模的工業區，鄰居黃埔船塢和青洲英坭，更是中電首批工業用戶。
發電廠是重要戰略設施，故1941年12月日軍進攻香港時，中電接到政府命令，要炸毀發電機組。工程人員和皇家海軍等合力拆毀發電設施，掉進電廠旁的維港。不過，日軍佔領後立即進行打撈和復修，又敷設一條海底電纜連接當時位於北角的港燈發電廠，供應港島。1945年香港重光後，剛從赤柱集中營釋放的中電工程師立即趕回電廠，只見滿目瘡痍，有廠房被日軍用作碾米廠；又發現日軍後期缺乏燃煤，到新界大規模伐木，以燃燒木材驅動鍋爐繼續發電。
戰後電廠配合香港工業急速發展，曾經多次擴張。但隨著青衣、青山兩所更大型和先進發電廠的投產，紅磡的發電廠於1990年代功成身退，全面停產。
九龍綠洲 – 加多利山
位於旺角、何文田、九龍塘交界的加多利山，可說是鬧市奇葩 – 這個旺角綠洲大大隱於市，過去八十年免於周遭急促發展，其得以靜靜安於旺角一隅，原來有其歷史因由。
建築公司救命草
加多利山(Kadoorie Hill)的名字，來自開發山崗的發展商「建新營造」的大股東之一艾利‧嘉道理(Sir Elly Kadoorie)。公司另一主要股東是葡萄牙裔商人布力架，故山上除了有嘉道理道，亦有布力架街。
建新營造乃1922年成立的建築公司，惟成立不久即面臨海員大罷工和省港大罷工的打擊，1930年更瀕臨倒閉。當時的主席布力架，認為九龍的發展潛力可挽業務於既倒 - 他建議把這「九龍最後一幅處女地」發展為住宅區，出售少部份收回建築成本，另一部份則放租，使公司收入細水長流，並將公司由建築轉型為物業發展。嘉道理跟布力架對九龍前景同樣樂觀，兩者遂合作以32.6萬港元投得這片土地。
填谷造林
今日加多利山林木蔥鬱，林蔭處處，難以想像1930年代初，那裡只是一片光禿禿的荒山。土地開發工程在當時來說可謂相當巨大，建新營造要夷平兩座花崗岩山，再填平山谷。小區規劃參照1920年代由英國傳入香港的「花園城市」設計概念，即興建附帶小花園的洋房，區內設學校、遊樂場等公眾設施，並廣泛綠化，在當時的市郊建理想的生活環境，令加多利山成為繼梭椏道和九龍塘後，第三個以花園城市概念規劃的住宅區。
裝飾藝術風格建築群
首批洋房於1937年中落成，1941年香港淪陷前已有近四十幢洋房。到1950年代進行大規模的發展，至今山上住宅過百間，部份採用傳統的包浩斯風格，另一些則展現流線型現代主義的設計元素。
加多利山是現時僅存的花園城市建築群，得以保存的原因之一，相信是業主至今仍貫徹只租不賣的原則，亦致力保存舊樓房外觀和內部設施，盡量避免拆卸重建，故山上仍有不少戰前建築。
戰後一段時間，不少加多利山的租客是本地和海外的大企業，作為高級職員宿舍，例如怡和、滙豐、中電、黃埔船塢、港機、還有國泰、泛美航空等。直至1980年代才慢慢起變化，本地的企業家、演藝巨星的漸漸遷入，成為名人聚居地。
中電舊總部
亞皆老街147號的紅磚鐘樓，不免會吸引途人目光。這是昔日的中電總部。為什麼在這個住宅區，會有一間公用事業的總部?
故事由1930年代說起。當時香港經濟穩步發展，九龍電力需求大增，中電業務發展一日千里，中電於窩打老道變電站的辦公室亦不敷應用。惟當時中電首要是大量投資發電和輸配電設施，故中電主席嘉道理從他投資的另一家公司「建新營造」，買下剛投得的加多利山山腳一小部份，冀經濟和迅速地解決辦公空間問題。總部於1940年落成，早期的中電辦公室只是鐘樓及以下的部份，後來的西翼，原是兩幢豪華出租公寓，名為聖佐治住宅大廈。
總部是現代主義建築物的典型風格，以實用為設計原則，簡約線條，牆角及外牆設計直線主導，包含對稱、幾何等設計元素。外牆舖上壁毯圖案釉面磚，由英國進口，質料上乘。半個世紀後外牆需要修補，市面上卻再找不到同樣質量、顏色、圖案的面磚。鐘樓已被評為一級歷史建築。
