新生農場生態旅遊是全港首項以社會企業模式營辦的生態旅遊活動。新生互動農場佔地4.1公頃,設有不同主題的教育及觀景區,包括有機農業展覽館、有機香草園、有機蔬菜種植區、蝴蝶園、本草園及有機仙人掌園等。參加者除可親身體驗有機耕種外,也可學習製作環保酵素及有機香草朱古力香蕉脆卷,感受綠色活動的樂趣。