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蘇廬棚頭茶歇

從廣告行業退下多年,老闆添明回到老家開設蘇廬棚頭茶歇,開展人生的另一頁。

從廣告行業退下多年,老闆添明回到老家開設蘇廬棚頭茶歇,開展人生的另一頁。

店舖裝潢是店主的悉心布置,處處突顯品味和悠閒格調。

店舖裝潢是店主的悉心布置,處處突顯品味和悠閒格調。

蘇廬位於河涌岸邊,經常吸引不少遊客到來,既欣賞大澳景緻外,更可享受香濃咖啡。

蘇廬位於河涌岸邊,經常吸引不少遊客到來,既欣賞大澳景緻外,更可享受香濃咖啡。

店主 | 蘇添明
始創 | 2007
電話 | 9153 7453
地址 | 大澳吉慶街86-88 號地舖

給都市人的慢活空間

Solo Tea House 又名蘇廬棚頭茶歇,店名乃熱愛音樂的老闆蘇添明取其姓氏諧音而成,年屆五旬的蘇添明早年為了照顧父母,回歸自己的出生地—— 大澳打拚事業。後來機緣巧合下接觸到咖啡,並在次年開辦了大澳唯— — 間精品咖啡店Solo Tea House,吸引不少咖啡愛好者慕名而來。

老闆直言咖啡店的最大目標是凝聚人群,讓他們能圍在一起聊聊天。「希望嚟到呢度嘅人唔好掛住玩手機,喺呢個IT 時代人與人之間嘅距離好似好近,但實際又好似好遠,啲人就坐喺側邊,但都無咩話題傾,真喺幾荒謬﹗」

Solo Tea House 與大澳的其他店舖同樣受颱風和漲潮等天氣影響。由於位置鄰近海旁,過去曾經歷多次水浸,2017 年的颱風「天鴿」來襲,一度把海水倒灌至店內近米的高度,令店內的電器、擺設報銷。儘管如此,蘇添明仍留守此地,希望來到大澳的都市人能夠透過咖啡店,體驗這個慢活的漁村氣氛,返樸歸真。

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