店主 | 吳女士
始創 | 1972
電話 | 2982 1112 / 2982 0719
地址 | 南丫島榕樹灣大街5 號地下
受訪年份 | 2018
一家人感情的支柱
南丫海景民豐海鮮酒家屹立島上四十六年,當年吳女士的父親認為飲食業有前景,即使將近退休年齡,仍抱著嘗試和冒險的心態開起海鮮酒家。現任負責人是第二代接班人,七兄弟姐妹同心合力管理酒家。
吳女士自小協助管理生意,很欣慰一直以來得到熟客的支持和認同。不少街坊都會介紹本地及外地遊客到民豐酒家,還會推薦一兩道秘製招牌菜式,如:芝士焗龍蝦、家鄉糯米焗蟹煲和古法鹽焗雞等。由於本地海鮮收穫比前減少且價錢昂貴, 為了吸引客源,現時的海鮮都從世界各地而來。
現時經營雖比七、八十年代困難,但民豐對吳女士意義重大,是維繫一家人感情的支柱。吳女士感嘆一輩子的青春都奉獻給民豐,只希望下一代能選擇屬於自己的路,「係會可惜,但始終會有完嘅一日。」