華記白米

店主 | 鍾先生
始創 | 1967
電話 | 2479 3381
地址 | 元朗舊墟南門口35B

文字 | 袁紫縈
圖片 | 黃偉傑
受訪年份 | 2016

一部單車穿梭古今

華記白米店主鍾先生於六十年代初隻身由國內 來港，早上在米鋪打工，晚上到夜校唸小一學 語文。「來到呢個地方，就要學習呢度嘅語言 先會生活得好。」年屆八十多的他道。

半工讀了五年，六七暴動後，他在元朗舊墟南 門口自立門戶，主營白米、飼料，當時這兒是 十數條圍村的必經出口，一街之隔是魚塘，享 盡地利。同時元朗絲苗享譽全港，華記部分來 貨取自錦田、厦村，捧場者眾，「生意做唔停， 由朝送貨送到晚。」打拼的日子毫不輕鬆，他有 次騎著單車搭船過河，一不小心跌落河變了「落 湯雞」，也試過一手扛著一百斤米一手抽著食 油走上唐樓送貨。

八十年代，政府在南門口對出建天橋，人流卻大 減。舊墟風光不再，街坊仍經常到來聊天。現 時他每天都會將相伴多年的送貨單車放到店前， 讓遊人觀光拍照，印證昔日的光輝歲月。