受訪年份 | 2015
矢志文化傳承
沙田田心圍（又名田心村）毗鄰鐵路站，高樓環繞，乃近數十年的面貌。據村長蔡醮喜憶述，此前盡皆農田，「由前面幾個屋苑，去到上山，四周圍都係田，所以叫田心。」田心為雜姓村，由九姓組成，建圍於明末，距今四百多年。「好多人叫田心村，其實本名係田心圍，古時根本冇村呢個字，只不過去到五十年代，有人寫英文地址用咗village，譯返轉頭先變做村。」
五十年代是他的童年，跟現在對比很大， 他由田心村辦事處門前說起，「呢度係一大片池塘，夏天長荷花，冬天出蓮藕。之後填平咗起晒屋。」至七十年代，農田全已改成樓房，他記得有一口古井乾涸了，再有一棵染料廠旁的老榕樹枯萎。圍村旁本來有一道小河，流向沙田海，河邊有一排石頭給人過河，後來政府改河道、封河頂，「嗰啲石頭而家仲沉喺底下。」
事物隨年月消逝，慶幸圍門尚在。田心圍圍門坐北向南，指示了明末民居所在。近年換了新匾額與對聯，麻石門廊仍見歷史痕迹，兩端各有一列菱形孔；旁邊牆壁，開一扇外窄內闊小窗，「都係為咗防賊抗敵。門上鑿咁多個窿，因為要安好多條門栓；牆上嘅窗口係 用嚟睇真出面嘅動靜，好似防盜眼咁。」
沙田九約中，田心圍及積存圍（又名大圍村）歷史最悠久。沙田區十年一屆太平清醮，例必連續舉行三年，由沙田九約、田心圍、積存圍輪流主辦。2015年九約醮期剛過，2016年田心建醮已如火如荼。
蔡醮喜出生於1946年，正值田心圍打醮，父母遂起了這個有醮有喜的名字，賦予繼承傳統的寄望。今年他行將七十，即將第七度參與圍內打醮。「香港嘅圍村因為發展已經變咗好多，我身為村長，會致力維持各種傳統文化。」
在田心圍隔鄰，近代新建的車公廟背面，是建於明朝的車公古廟，有傳乃集合沙田眾村之力所建，亦有傳是 田心圍開村立圍兼而建廟。蔡醮喜自然認同後者，「我自細就聽老人家講，要好好打理古廟，阿爺嗰代會輪流做廟祝㗎！」1994年新大廟落成，古廟自此重門深鎖。惟獨田心圍每年元宵點燈和十年一度打醮，會入廟恭請車公出巡。對他們來說，是十分重要的傳統。
