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陳意齋

在皇后大道中上,附近很多老店舖現在已經消失了,八十多年歷史的陳意齋也換上了嶄新裝潢,努力地與時俱進。

在皇后大道中上,附近很多老店舖現在已經消失了,八十多年歷史的陳意齋也換上了嶄新裝潢,努力地與時俱進。

招牌小食有:燕窩糕、杏仁餅、蝦子紮蹄、杏仁粉,還有鴨膶牛肉粒、齋燒鵝和蠔油豆…多年來見証香港人為食的歷史。

招牌小食有:燕窩糕、杏仁餅、蝦子紮蹄、杏仁粉,還有鴨膶牛肉粒、齋燒鵝和蠔油豆…多年來見証香港人為食的歷史。

店主 | 葉先生
始創 | 1927
地址 | 上環皇后大道中176B 號地下
受訪年份 | 2009

好味到停唔到口

皇后大道中的陳意齋今天裝潢美侖美奐,店中的皇牌杏仁餅,是堅持用南杏仁才會有這種甘香和真味,而且蝦子扎蹄、燕窩糕等也是全港獨有的。店中陳師傅三十多年來,看著這區的變遷,感觸良多。今天仍有不少老主顧親自到來店中選購心頭好,擠得老店水洩不通。

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