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大利冰室

扁扁柚木靠背椅,加上高樓底,是典型老冰室格局。

扁扁柚木靠背椅,加上高樓底,是典型老冰室格局。

簡單的三文治、多士,加杯「凍0茶」,成了港式茶餐廳文化。

簡單的三文治、多士,加杯「凍0茶」,成了港式茶餐廳文化。

平凡的餐牌和食物,服務了街坊逾半世紀。

平凡的餐牌和食物,服務了街坊逾半世紀。

早年賣簡單冷熱飲品,皆稱「冰室」,70年代後才普遍稱為「茶餐廳」。

早年賣簡單冷熱飲品,皆稱「冰室」,70年代後才普遍稱為「茶餐廳」。

店主 | 呂小姐
始創 | 1959
地址 | 深水埗北河街32號
受訪年份 | 2011

實而不華的味道

北河街頭段,遠遠就能見到「大利冰」的招牌。「室」字的掉落,連帶周遭面臨清拆的環境,顯得絲絲冷清。但當踏進店所感受的熱鬧,則與外面形成強烈對比。冰室老闆呂小姐說,大利已有五十二年的歷史,她是自哥哥友人承辦大利,一做就二十多年。每日清晨六時至下午五時,風雨不改,自然不乏熟客,街坊一句「照舊」,呂小姐一句「收到」。大利的「招牌」,不外乎是茶餐廳幾味:菠蘿包、餐旦麵、奶茶等,「我們冰室並非賣甚麼美食,熟客都係鍾意我哋方便、快及價錢相宜。」實而不華地緊守崗位,大利冰室像王家衛的電影裏的主角,站立在繁忙的都市裏,四周都是快鏡,他卻依然故我。

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